Страница 3 из 6

Добавлено: 06.04.2007 15:16
Олли
ZAZNOBA, рукодельница :good: !

Добавлено: 06.04.2007 16:19
ZAZNOBA
:oops: ...ponravilos|....pervyj raz delala)))) Eto vid szadi)

Добавлено: 06.04.2007 17:16
Фроська
ZAZNOBA,
Очень красиво! Просто УАУ! :Rose:

Добавлено: 06.04.2007 17:26
ЦРУ
с цвяточками, главное, по-весеннему, прям как у вас в Германии крокусы, наверное... :) (я хотела сказать, надо ж немцы додумались, цветы везде понавысаживать, вот щас мы их потомчем и сорвем и на рынке продавать будем! - Прости не удержалась, я в отпаде от твоего ПАПЫ, гыыы... а что про пряничный домик сказал?)

Добавлено: 06.04.2007 17:47
ZAZNOBA
ЦРУ писал(а):а что про пряничный домик сказал?)
:( ni slova... posmotrel i vse

Добавлено: 06.04.2007 19:07
liseska
ТАЛИ,
около 2 кг муки, 12 яиц, 200гр маргарина, 200гр масла сливочного, 350 гр сахара., соль, ванилин, цукаты, изюм, ой и 2 пачки сухих дрожжей. всё ! В формы тесто ложишь и в тёплое место, поднимется тесто и в духовку. Готово. А потом глазурью и сахарной пудрой

Добавлено: 06.04.2007 20:27
mari
valerka,

если печь в литровых банках,то надо заполнять их на треть банки,дать хорошо подойти (чтобы тесто поднялось выше края формы).Печь мин 30-40 при t 200.



ТАЛИ,

взять 30-40гр (если дрожжи сырые),развести их в молоке,примерно 0,5 стакана. Я пользуюсь сухими дрожжами( саф-момент),они насыпаются непосредственно в муку(1пакетик на 1кг муки).


Я сегодня пекла (брала примерно 1,3литра молока).Получилось : 14 куличиков (200гр формочки) ,большой пирог с фруктовой начинкой и ореховый рулет. Жаль нет сейчас дома фотика.Тесто получилось удачное.

Добавлено: 08.04.2007 17:10
Valerka
Девочки, спасибо большое за ответы. Кулич получился очень вкусный (и на этот раз допеченый)!!!

Добавлено: 08.04.2007 18:46
ЦРУ
Красотааа...

Добавлено: 08.04.2007 22:47
ZAZNOBA
Алфера,
ochen' krasivo :Rose:

Добавлено: 23.04.2007 19:26
Марюшка
Конечно я понимаю, что Пасха уже прошла, но я с опозданием похвастаюсь тем, что у нас было на праздничном столе.
Изображение
Изображение
Изображение
Изображение
Изображение
Пасхальное мясное кольцо с перепелинными яйцами
Изображение

Добавлено: 14.04.2009 11:01
liseska
Марийка писал(а):2. крашанки
ето что?

Добавлено: 14.04.2009 16:05
Марюшка
Аленькая писал(а):Да, но рецепта Марюшиного кулича там так и нету Unknown Непорядок Very Happy
:D И не найдешь :P
Я не пеку его. Нам на Пасху столько куличей надаривают, что они не съедаются. А выкидывать их освященные - нехорошо...да и вообще хлеб у нас редко съедается полностью...ВОт... Мама жила - вот она пекла - и тогда мы были дарителями. :) Но уже второй год я без нее. И как то с выпечкой не особо дружу, не скрываю этого. Могу ее рецепт попытать :wink: я его Лютику, кажись и писала.
Короче, отмазалась...уф!
Сегодня вечером буду обдумывать-планировать, что готовить буду.

Но творожная пасха там будет 100%! С шоколадом, с орешками! МММММ!!!!
Курица точно будет. И,скорее всего, это будет - галантин. Не хочется первые дни наедаться чего то очень жирного.
И вообще, все будет зависить от наличия гостей в доме.
А то мы год назад с мамой наделали всяких вкусностей,
http://picasaweb.google.ru/lh/photo/S4h ... directlink
а никто к нам в гости не пришел :( Очень много продуктов пропало.

Добавлено: 14.04.2009 17:13
Руна
Марюшка писал(а):И,скорее всего, это будет - галантин
Это что за зверь, Мариш?

Добавлено: 14.04.2009 18:40
Марюшка
Аленькая писал(а):И еще, что там на фото такое.... в дальнем левом углу??? а с морковками - это заливнушечка? а пасха какая красивая!!!!
Вот поближе:
http://picasaweb.google.ru/lh/photo/540 ... directlink
Руна писал(а):Марюшка писал(а):
И,скорее всего, это будет - галантин

Это что за зверь, Мариш?
Это курица, фаршированная ее же мякотью+немного свининки и говядинки. Потом все это дело зашивается и курочка принимает свой "курячий" вид.
http://www.vkusnyblog.ru/smak/537 вот...что б понятно было как это выглядит. Но мы всегда делали без грибова и перца.
Вот как она выглядит в мамином исполнении.
Изображение