Девчата.info

Абсолютно согласна Мясо не высыхает и получается сочным, нет мороки с подливанием, а и посуду отмывать потом не надо Одним словом одно наслаждение
Можно в этот рукав картошку и другие овощи кинуть, будет сразу и гарнир. Этим способом вкусно получаются окорочка куриные с овощами, фаршированная черносливом вырезка, филе индейки, да и вообще разное другое мясо. Очень удачное изобретение

Этно писал(а):Посоветовала женщина, у которой на рыке мясо брала.

Это целофановая труба такая 3 метра , обрезаешь её под кусок мяса, мясо натираешь разными специями, ложишь кусок мяса в этот пакет , кончики зачимаешь лесками (они прилагаются) и ставишь в духовку на на 170 градусов. И жарится все это дело 1,5 часа.

ООООчень вкусно получается!

А целлофан и леска при этом не плавятся и принагревании никакую гадость в мясо не выделяют?????.....

STELLA,
нет, это специальный целлофан, пищевой. У меня вообще без лески, я перевязываю концы сверху и готовлю!
Я тоже довольна! Классная вещь!

Фроська писал(а):STELLA,
нет, это специальный целлофан, пищевой. У меня вообще без лески, я перевязываю концы сверху и готовлю!
Я тоже довольна! Классная вещь!

Может быть, однако что это за материал? Я не рискую такие опыты устраивать... Накрыв крышкой тот же результат получим, только без побочных эффектов...

Eskimoshka писал(а): а у меня в стеклянной посуде (с крышкой и без) тушиться/запекается и ничего не надо подливать и обливать...

Но зато посуду потом мыть надо

Eskimoshka писал(а): Вообще гриль - очень удобная вещь. Особенно, когда он электрический и сам крутиться, тогда мясо/птица получается очень сочными...

К сожалению гриль надо иметь... :?

А так серьёзно, то как говорится "De gustibus non est disputandum".

эээх жаль рецептов нет

не ну может есть какие нить вкусные рецепты. Очень уж хотелось из рыбы что нить

Murchenok,
я с рыбой теперь хочу попробовать что нить

Nadulia,
с любой вкусной

не пользуюсь таковым