Да, в так называемые "царские времена" русские тоже пили, но пили так же как и вся Европа, не больше англичан, не больше (а может и меньше!) французов, немцев... Никому не приходило в голову жрать одеколон, моющие средства и т.д. НИКОГДА это не приподносилось как традиция. Почитайте произведения тех лет? "Преступление и наказание" и проч. Разве там есть сведения о ТРАДИЦИИ ПИТЬ, да еще как о НАЦИОНАЛЬНОЙ традиции? Нет... потому что её не было.
зато была замечательная традиция жрать (извините за грубое слово). и если по количеству блюд столы может быть, уступали французским, зато по объемам и сытности далеко их переплевывали. эту особенность очень хорошо описали английские тогровцы, впервые попавшие ко двору Ивана Грозного.
