Готовим вместе 3: Сырный суп от Нюточки

[Марюшка]

Нюточка,ааааааааааааааааааааааа!!!!

На Пасху это будет первым блюдом, которое я съем!

[Руна]

СЫРНЫЙ СУП!

Да! Хочу!

[Goldy]

Как вариант этого супа-
к луку я иногда добавляю мелко нарезанные шампиньоны

можно втсавлю свои 5 копеек просто я обажаю этот суп
как вариант я обжариваю лук и морковь мелкими кубиками, а в бульон с сыром добавляю картошку не крупными брусочками, пока там еще нет лука с морковкой. Это такой, более сытный вариант

Рафаэлло

вы мой кумир

[Леонсия]

Суп оооооооооочень ооооочень вкусны!!!!!!
Как я вовремя про него вспомнили, я как раз думала, что бы такое вкусное и быстрое приготовить
Суп "Нюточкин оргазм"
Нюточка,
у меня в тот раз, когда немножко супчика осталось, он загустел как соус, и мама жарила грибы, его добавила, ооочень вкусно получилось

[liseska]

Нюточкин суп не готовила, но буду готовить. А так про сырки в супах, я часто добавляю в грибной суп, или обычный суп делаю с картошкой и рисом и туда сырок.
Вкус замечательный..

[Обидюкова]

чо-то у меня получилось большой расплавлененый сырок, густота хорошая, но милому было очень плохо ночью (( хотя оч вкусно, я гренок с чесноком и сыром сделала к супу...

[ZAZNOBA]

но милому было очень плохо ночью (( хотя оч вкусно, я гренок с чесноком и сыром сделала к супу

Динара, кстати может было плохо от чесноka, он нагрузочку на сердечко огого какую дает, а тем более на ночь..

[Обидюкова]

ZAZNOBA,
Лен, он так то нормально его хомячит, а суп жирный же вышел, у него на жирное такая реакция

[ZAZNOBA]

Обидюкова,
ах вон оно что, понятно...ну вы аккуратненько с такой вкуснятиной ....
Кстати я закупила все, сделаю сегодня к ужину, посмотрим как мои домашние будут кушать

[ZAZNOBA]

зделаю завтра к ужину, забыла что вчера горбушу посолили

[Indara]

тоже нравится сирок добавлять в супчик! так вкуснее для нас )

[Жужжа]

девочки, а сколько плавленных сырков лучше добавлять на кастрюльку супа, чтобы и очень жирным не был, но в то же время не как вода прозрачно-белого цвета?

[Tera]

Смотря какая кастрюлька.

[Vesta]

Сырный супчик в нашей семье очень уважают)) Готовлю часто. Но иногда просто надоедает однообразие в еде и хочется чего-то эдакого, необычного, попробовали недавно заказать что-то из восточной кухни, выбрали в http://oren.farfor.ru/supy/miso/ мисо-суп, очень вкусно! Может кто-то знает как такой в домашних условиях приготовить?

[Barvita]

Я сырный супчик адаптировала для ребёнка. Ему грибы ещё рано есть, поэтому делаю без грибов. И не на воде, а на курином бульоне.
Куриное филе нарезаю, кладу в кастрюлю (воды примерно 2 л), варю бульон.
Обжариваю на сливочном масле лук и натертую морковку.
В бульон добавляю картофель, варю почти до готовности, добавляю вермишель.
Через 5 минут добавляю в суп нарезанные сырки, перемешиваю, довожу до кипения и всё - супчик готов.
Можно прямо в тарелку с супом положить зелень, но у меня сынуля её не любит.