Для самых интересных рецептов, которые встречаю на форумах, кулинарных сайтах завела документ в Word. Туда копирую, добавляю какие то свои исправления, если что то приготовила из этого и удалось сфоткать - добавляю фотографии. Иногда все это распечатываю и делаю подшивки.
Фотографии с советами по украшению блюд "сохраняю как..." в специальную папочку. Потом так же копирую в отдельный документ вордовский. Распечатываю. Или пытаюсь найти первоисточник этих фотографий. Ведь нередко на сайтах выставляются отсканированные изображения. Если удалось выяснить из какой книги это взято, то немедленно покупаю эту книжку

А еще Lutik выставила здесь на форуме замечательную программу, в которой есть куча замечательных рецептов и есть раздел, где можно добавить свои. Вот здесь эта програмка

http://devchata.shaonline.ru/forums/vie ... 26&start=0