Что готовили вчера на ужин?

Сообщение

#241 Сообщение **Фроська** » 05.09.2006 9:47

Нюточка писал(а): смотрю любителей жаренной картошки у нас полно

Я тоже заметила это

Вчера готовила: цветную капусту сначала отварила, потом обжарила на сковородке с сыром и луком. Замариновала куриную ножку и зажарила с чесноком. (Это ужин для мужа)
И еще замариновала вчера крылышки в соусе барбекью (Это мужу на сегодня) на гарнир сделаю рис.

#242 Сообщение **Фроська** » 05.09.2006 14:03

lulu писал(а):Фроська ,а сбе что

а себе: активия питьевой с булочкой и чай со сникерсом

#243 Сообщение **Фроська** » 05.09.2006 14:24

Таша,
я на работе хорошо ем: первое, второе и чаи целый день гоняем. А с мужем мы едим вместе на выходных, когда оба дома.

Марюшка · #244 Сообщение **Марюшка** » 05.09.2006 14:31

Сапгетти с сыром и жаренная свининка-карбонад...Протенько, но вкусно

#245 Сообщение **Фроська** » 07.09.2006 9:39

Картошку пожарила с чесноком и съела, почти всю сковородку!

Марюшка · #246 Сообщение **Марюшка** » 08.09.2006 0:33

Овощное рагу с мясом и на десерт арбуууз. Башооой-пребашой!!!

Вот такой:

Марюшка · #247 Сообщение **Марюшка** » 08.09.2006 10:03

Nadulia писал(а):как ты все это успеваешь с 2 маленькими детьми?!

Да ничего я не успеваю! Просто все эти готовки и украшалки - моя большая отдушина в конце дня...

Nadulia писал(а):как ты сделала такую красоту?!!!

Попозже в теме "украшения блюд" постараюсь выложить рисунок как делать такой арбуз.

#248 Сообщение **Фроська** » 08.09.2006 15:07

Марюшка - чудесница! Какая же умница!

#249 Сообщение **леди Винтер** » 08.09.2006 21:56

салат-вариация на тему "козел в огороде", гречневая каша и пиво с креветками

Марюшка · #250 Сообщение **Марюшка** » 08.09.2006 22:43

Lady Winter писал(а):салат-вариация на тему "козел в огороде",

это как?

#251 Сообщение **леди Винтер** » 08.09.2006 23:24

мы когда-то на дне рождения были, там попобовали этот салат. его суть в том, что в центре блюда выкладывается горкой отварное мясо, крупно порубленное, а по всему диаметру горками же кладется капуста (можно несколько сортов), морковка, помидоры, огурцы, перец - короче, все овощи, что найдутся в доме. в таком виде и подается на стол, а рядом ставится пиала с майонезом (или любым растительным маслом, кому как вкуснее). и когда доходит дело до поедания этого салата, берутся две большие вилки, это все парой движений перемешивается и поливается заправкой.

я же сделала проще. у меня оставалась македонская (или мексиканская

)смесь Бондюэль, к ней я мелко порезала зеленый лук, проварила, разобрала по мелким соцветиям и обжарила цветную капусту, и обжарила куриное филе (кубиками). кстати, филе я немножко сбрызнула соевым соусом.
соответственно, выложено все было слоями - смесь, лук, капуста, филе. сверху полила соусом Тартар и прямо перед едой перемешала.
улетело все за минуту

#252 Сообщение **леди Винтер** » 09.09.2006 21:27

наш ужин

#253 Сообщение **леди Винтер** » 10.09.2006 21:13

а это мой сегодняшний ужин

#254 Сообщение **Фроська** » 11.09.2006 15:53

Белые грибы обжарила на сковородке, потом добавила к ним шашлык из баранины. Получилась баранина в грибном соусе.

Марюшка · #255 Сообщение **Марюшка** » 11.09.2006 17:54

Девочки, проделала такую кропотливую рабооооту!!! Бегом все в темку forums/viewtopic.php?p=208952#208952