Что готовили вчера на ужин?

Сообщение

#301 Сообщение **леди Винтер** » 08.10.2006 22:40

а что за медвежьи лапы?

Марюшка · #302 Сообщение **Марюшка** » 09.10.2006 10:51

Нюточка писал(а):Марюшка,
а можно к тебе в гости? аа? ну хоть на минуточку Laughing я быстро ем Very Happy

Нюточка,все только обещают в гости приехать, и НИКТО не приехал...а я вот теперь уезжаю из Москвы а подмосковье и фиг кто теперь приедет

Нюточка писал(а):Марюшка, ты мой кулинарный кумир Rose

НЕ СОТВОРИ СЕБЕ КУМИРА!!!!

Марюшка · #303 Сообщение **Марюшка** » 09.10.2006 10:54

Lady Winter писал(а):а что за медвежьи лапы?

Это мордовское национальное блюдо

По мордовски звучит - "Офтонь мадят"

Прокручиваем говяжью или свинную печень в мясорубке (комбайне) вместе со свининой. Обжариваем мелкорубленный репчатый лук и чеснок и добаваляем в фарш. Туда же разбиваем 1 яйцо. добавляем немного муки, соль и перец по вкусу. Предварительно режем батон на на небольшие брусочки (это будут медвежьи когти

) и взбиваем 1 яйцо...
Из фарша делаем круглые и плоские котлетки (ввиде лап), выкладываем хлебные брусочки-когти (3-4 шт. на одну лапку), обмакиваем в яйцо, потом обаливаем в муке и обжариваем лапку с двух сторон на сливочном масле...Это ооочень вкусно...Кстати печень я в детстве не любила, но лапки (мама для меня специально делала маленькие) всегда с удовольствием ела

Goldy · #304 Сообщение **Goldy** » 09.10.2006 11:38

Нюточка писал(а):Марюшка,
а можно к тебе в гости? аа? ну хоть на минуточку я быстро ем

Я бы тоже не отказалась

Марюшка · #305 Сообщение **Марюшка** » 09.10.2006 11:48

Запеченая говядина

Медвежьи лапы

Салатик

Нарезка

Марюшка · #306 Сообщение **Марюшка** » 09.10.2006 11:54

Нюточка,
давайте по отдельности

все не поместимся

Goldy · #307 Сообщение **Goldy** » 09.10.2006 12:23

Марюшка писал(а):давайте по отдельности все не поместимся

Можно мы с Нютой первые.

Мы первые очередь забили

Марюшка · #308 Сообщение **Марюшка** » 09.10.2006 14:27

Спасибо!

Nadulia писал(а):ты из чего цветочек не селедке под шубой (она?) смастерила? Twisted Evil

Это из яичного белка...Будет время - сфоткаю и покажу как делать

Марюшка · #309 Сообщение **Марюшка** » 10.10.2006 15:10

Ну почему сразу куча?

Это был праздничный ужин - по этому много всего было...а так да - зелень и фрукты есть всегда (без зелени я не могу есть

), мясо, яйки всякие нам из деревни часто высылают...Подкармливают кормящую мать

Потом удивляются почему я такая тооолстая стала

#310 Сообщение **Фроська** » 10.10.2006 17:01

Марюшка, Молодчина! Мастерица! Чмок тебя!

На ужин: 5 ванильных сушек.
Мужу - рис с домашними котлетами, блинчики с творогом.

#311 Сообщение **Фроська** » 11.10.2006 14:10

Бутылка Miller и маленькие чипсы Lays с беконом.
Муж в сад!

Марюшка · #312 Сообщение **Марюшка** » 11.10.2006 21:29

Lanna,
я так люблю грибной сууупик!!!
Нюточка, везет же тебе!!! (я тебя по автарке не узнала даже!!!!

)

А я ничего не готовила!!!

#313 Сообщение **Фроська** » 12.10.2006 10:42

Аленькая,
зачем?

Она думает, что ты его не кормишь?

Мой ужин - шоколадка Twix

#314 Сообщение **леди Винтер** » 12.10.2006 13:15

мужчине колбаски, а мне творог с зеленью

#315 Сообщение **Фроська** » 12.10.2006 14:39

Аленькая,
ясно!