Выпечка сладкая. Пироженки, тортики, кексы...

Сообщение

ЦРУ · #31 Сообщение **ЦРУ** » 27.01.2009 11:25

Девочки, дайте проверенный рецепт медовика!

ЦРУ · #32 Сообщение **ЦРУ** » 27.01.2009 13:14

Севт, спасибище!!! А сметану чем можно заменить, если ее нет? Взбитыми сливками? Или, может, даже маскарпоне?

Олли · #33 Сообщение **Олли** » 28.01.2009 0:37

Непредсказуемая писал(а):Крем :сметану хорошо растереть с сахаром,получается воздушный густой крем,

ой, а я думала медовики всегда с кремом из вареной сгущенки, во всяком случае покупные точно все

liseska · #34 Сообщение **liseska** » 09.02.2009 1:20

http://www.say7.info/cook/recipe/60-YAb ... pirog.html
такая вкусняшка!!!!!!!!!!!!!! нежный нежный!!!!!!!!!!!!!!!!
Попросили его еще раз завтра испечь!!!!
правда блин он у меня немного подгорел. надо купить пергамент

liseska · #35 Сообщение **liseska** » 09.02.2009 13:01

попробуем)) готовить легко и просто

vika_1983 · #36 Сообщение **vika_1983** » 10.02.2009 11:53

Девочки сейчас испекла пирог. давайте как на чаек!
По ссылке Олеси на ww.say7.info
•2 спелых банана (400 г)
•100 г сливочного масла или маргарина
•150 г сахара
•2 яйца
•2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды)
•250 г муки
Бананы растереть вв кашицу, отдельно растереть сахар и масло, добавить яички, потом туда же бананы и в конце разрыхлитель и муку. На 25 минут в духовку, при 180 градусов. вкуснятина и быстро!
Жаль что я на диете....

Там правда был как рецепт мафинов!

vika_1983 · #37 Сообщение **vika_1983** » 10.02.2009 23:46

Kalina,
пожалуйста!
Так и я такая же, где ж еще узнаешь, тем более вот такой пятиминутный пирожок

Мне кажется туда вообще все что угодно можно запихнуть, пышность конечно банан придает.

vika_1983 · #38 Сообщение **vika_1983** » 11.02.2009 21:57

Murchenok,
аппетитненько!

liseska · #39 Сообщение **liseska** » 12.02.2009 12:59

vika_1983,
Я сегодня тоже буду печ эти маффины,

Руна · #40 Сообщение **Руна** » 12.02.2009 14:11

Пофигистка писал(а):Но для меня "обычная помадка" звучит как "молекулярный синхрофазатрон"

+1

liseska · #41 Сообщение **liseska** » 12.02.2009 14:16

может это глазурь? можно растопить белый шоколад добавить туда красителя и будет красная химия

liseska · #42 Сообщение **liseska** » 12.02.2009 15:49

остался пласт слоеного теста, и был один апельсин. слепила слойки с апельином, поставила в духовку. посмотрим что получится

Руна · #43 Сообщение **Руна** » 13.02.2009 11:27

Nadulia писал(а):я вчера панна-котту сливочную делала

обалдеть!.. вот кулинарище
а ето чота такое? из чего, Надь?

liseska · #44 Сообщение **liseska** » 13.02.2009 12:08

Nadulia писал(а):Олесь, ну как эксперимент?

а то у меня апельсинов тоже куча..

отлично, кисло сладко так получилось. Я когда дольки клала в тесто сахарку добавляла )

liseska · #45 Сообщение **liseska** » 13.02.2009 12:34

как думаете. Если сделать тесто для шарлотки и залить этим тестом апельсины с бабаном, вкусно будет?